Aseptische afsluiters

Uit BulkWiki
Share/Save/Bookmark
Ga naar: navigatie, zoeken

Stel een vraag over aseptische afsluiters op BulkForum
Stel een vraag over aseptische afsluiters op BulkForum


Aseptische afsluiter

Aseptische afsluiters zijn kleppen die worden ingezet waarbij de hygiëne een grote rol speelt. In het ontwerp van de afsluiter dient rekening gehouden te worden met:

  • Dode ruimtes, holtes waar product kan achterblijven.
  • Schoonmaken, een groot probleem bij sanitaire installaties is het achterblijven van schoonmaakmiddelen.

Inhoud

Normen

Aseptische afsluiters dienen te voldoen aan strenge eisen. Deze eisen gelden meestal voor de complete installatie, of een deel daarvan.

ASME-BPE

ASME logo

De ASME BioProcessing Equipment (ASME BPE) is een Noord-Amerikaanse norm die door meer dan 30 landen wordt erkend. De norm voorziet in richtlijnen voor producten die gebruikt worden in de volgende industrieën:

  • Bioverwerking
  • Farmaceutisch
  • Voedingsmiddelen

De norm gaat in op de volgende aspecten:

  • Steriliteit
  • Reiniging
  • Afmetingen
  • Toleranties
  • Oppervlakte gesteldheid
  • Dichtingen en pakkingen
  • Lassen

Deze aspecten hebben toepassing op:

  1. Componenten die in contact staan met het medium, grondstoffen of product tijdens monstername.
  2. Systemen die kritisch zijn tijdens productie, zoals reiniging, filtratie en opslag


EHEDG

European Hygienic Engineering & Design Group logo

De European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) is een consortium van machinebouwers, voedingsbedrijven, onderzoeksinstituten en overheidsinstanties en is in 1989 opgericht met als doel hygiëne te bevorderen tijdens het bewerken en verpakken van voedselproducten.

Het doel van EHEDG is bevorderen van veilig voedsel, door verbeteren van hygiënisch engineeren en ontwerpen in de hele voedselbereiding.

EHEDG ondersteunt actief Europese wetgeving, die vereist dat hanteren, voorbereiden, verwerken en verpakken van voedsel hygiënisch dient te gebeuren, met hygiënische apparatuur en in hygiënische omgeving (EC richtlijn 2006/42/EC voor machine, EN 1672-2 en EN ISO 14159 hygiëne-eisen).


Typen


Zie ook

Sanitaire afsluiters


Links