Categorie:Drogen: verschil tussen versies

Uit BulkWiki
Share/Save/Bookmark
Ga naar: navigatie, zoeken
k (Beveiligde "Categorie:Drogen" ([edit=sysop] (vervalt niet) [move=sysop] (vervalt niet)))
Regel 1: Regel 1:
 
[[Category:Bewerking]]
 
[[Category:Bewerking]]
 +
[[File:Drogen.jpg|300px|right|thumb|Drogen van vlees in de buitenlucht door de Sioux indianen]]
 +
Drogen is het proces waarin het vloeistofgehalte van een materiaal wordt verlaagd. Indien producten gedroogd moeten worden, zal er een keuze gemaakt moeten worden tussen de diverse technieken. Veel toegepast zijn:
 +
* Hete lucht (volumedrogen, thermisch drogen)
 +
* Contact
 +
**Oppervlaktedrogen
 +
**Mechanisch drogen, wringen
 +
**Centrifugeren
 +
* Diëlectrische droging
 +
* Vacuümdrogen
 +
* Droogmiddelen, bijvoorbeeld montmorillonite, silicagel, moleculaire zeven.
 +
* Sproeidrogen
 +
* Vriesdrogen

Versie van 1 jul 2013 om 08:51

Drogen van vlees in de buitenlucht door de Sioux indianen

Drogen is het proces waarin het vloeistofgehalte van een materiaal wordt verlaagd. Indien producten gedroogd moeten worden, zal er een keuze gemaakt moeten worden tussen de diverse technieken. Veel toegepast zijn:

  • Hete lucht (volumedrogen, thermisch drogen)
  • Contact
    • Oppervlaktedrogen
    • Mechanisch drogen, wringen
    • Centrifugeren
  • Diëlectrische droging
  • Vacuümdrogen
  • Droogmiddelen, bijvoorbeeld montmorillonite, silicagel, moleculaire zeven.
  • Sproeidrogen
  • Vriesdrogen