Categorie:Drogen: verschil tussen versies

Uit BulkWiki
Share/Save/Bookmark
Ga naar: navigatie, zoeken
k
k
 
(Eén tussenliggende versie door één gebruiker wordt niet weergegeven)
Regel 2: Regel 2:
 
[[File:Drogen.jpg|300px|right|thumb|Drogen van vlees in de buitenlucht door de Sioux indianen]]
 
[[File:Drogen.jpg|300px|right|thumb|Drogen van vlees in de buitenlucht door de Sioux indianen]]
 
Drogen is het proces waarin het vloeistofgehalte van een materiaal wordt verlaagd. Indien producten gedroogd moeten worden, zal er een keuze gemaakt moeten worden tussen de diverse technieken. Toegepaste technieken zijn:
 
Drogen is het proces waarin het vloeistofgehalte van een materiaal wordt verlaagd. Indien producten gedroogd moeten worden, zal er een keuze gemaakt moeten worden tussen de diverse technieken. Toegepaste technieken zijn:
*Convectie drnoge
+
*Convectie drogen
 
*Conductie drogen
 
*Conductie drogen
 
*Straling drogen
 
*Straling drogen
Regel 11: Regel 11:
 
*Droogmiddelen
 
*Droogmiddelen
 
*Mechanisch drogen
 
*Mechanisch drogen
 +
 +
[[sw:Category:Drying]]

Huidige versie van 16 jul 2013 om 10:52

Drogen van vlees in de buitenlucht door de Sioux indianen

Drogen is het proces waarin het vloeistofgehalte van een materiaal wordt verlaagd. Indien producten gedroogd moeten worden, zal er een keuze gemaakt moeten worden tussen de diverse technieken. Toegepaste technieken zijn:

  • Convectie drogen
  • Conductie drogen
  • Straling drogen
  • Diëlektrisch drogen
  • Vriesdrogen
  • Stoomdrogen
  • Sproeidrogen
  • Droogmiddelen
  • Mechanisch drogen